八爪鱼又名章鱼,英文名是Octopus,是一种软体动物,是重新足纲软体动物中进化而来的。身体一样平常很小,八条触手又细又长,故又有“八爪鱼”之称。
营养价值:
章鱼含有富厚的卵白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗朽迈,能延伸人类寿命等主要保健因子—自然;撬。 除此之外,章鱼照旧一种营养价值很是高的食物,不但是鲜味的海鲜菜肴,并且也是民间食疗补养的佳品。
相关人群:一样平常人均可食用,尤相宜体质虚弱、气血缺乏、营养不良之人食用;相宜产妇乳汁缺乏者食用。
食疗作用
章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;
具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。




